Tire sur la neige : du sirop d'érable déversé sur de la neige...
Mimi et Jeff, nos amis canadiens
Un bon repas sur une table de cantine...c'est ben'le'fun ça!
Le nom de la cabane à sucre, pas très québécois, plutôt breton, non? Au Canada il existe une ville nommée St-Malo.
Le merveilleux menu. Tout le monde à calé avec la tarte au sucre...trop de sucre tue le sucre!
Vu de la cabane à sucre
La CABANE A SUCRE
Sur le chemin de la cabane à sucre, le Mont-Hyacinte?Ce matin, repos jusqu'à pas d'heure...je vous rappelle que j'ai dormi dans le salon à cause du chat qui n'arrêtait pas de faire du bruit et que mon chéri à bien profité du grand lit pour lui tout seul!!
On se fait donc un "Brunch" (petit déjeuné+déjeuné) avec de bons bagels, du beurre, de la confiture, du lard et des œufs.
On ne mangera pas trop car ce soir on va à la cabane à sucre (voir les "pieds dans la marge", sur "you tube". Des canadiens qui font des choses bizarres et souvent inutiles!!!! Mais c'est bien drôle!)
On a donc RDV vers 16h à Longueil où Jeff passe nous prendre. Ensuite vers 17h nous prenons la route pour la cabane à sucre...on passe plusieurs Mont!!! C'est beau, y a encore de la neige aux somments (ici les plus hauts font 400 à 500 m)
Nous arrivons enfin devant la cabane à sucre et nous voyons les différents champs d'érables.
Il est 18h lorsque le repas commence...et c'est pas de la tarte!!! Du sirop d'érable par-ci du sirop par-là...c'est bon mais point trop n'en faut!
Au début du repas : menu copieux...et jusqu'au désert (gateaux et tire sur la neige) en plus de cela tout est servi à volonté!!
Retrour chez Mimi et Jeff pour récupérer les affaires et retour au métro et à la maison, le ventre bien rempli.
On se fait donc un "Brunch" (petit déjeuné+déjeuné) avec de bons bagels, du beurre, de la confiture, du lard et des œufs.
On ne mangera pas trop car ce soir on va à la cabane à sucre (voir les "pieds dans la marge", sur "you tube". Des canadiens qui font des choses bizarres et souvent inutiles!!!! Mais c'est bien drôle!)
On a donc RDV vers 16h à Longueil où Jeff passe nous prendre. Ensuite vers 17h nous prenons la route pour la cabane à sucre...on passe plusieurs Mont!!! C'est beau, y a encore de la neige aux somments (ici les plus hauts font 400 à 500 m)
Nous arrivons enfin devant la cabane à sucre et nous voyons les différents champs d'érables.
Il est 18h lorsque le repas commence...et c'est pas de la tarte!!! Du sirop d'érable par-ci du sirop par-là...c'est bon mais point trop n'en faut!
Au début du repas : menu copieux...et jusqu'au désert (gateaux et tire sur la neige) en plus de cela tout est servi à volonté!!
Retrour chez Mimi et Jeff pour récupérer les affaires et retour au métro et à la maison, le ventre bien rempli.
Merci Mimi et Jeff pour votre accueil toujours aussi chaleureux!!
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